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诗文 酸汤肥牛魔芋丝
释义
酸汤肥牛魔芋丝的做法
“超好喝的酸汤肥牛魔芋丝,料超丰富的,简直比关晓彤的鲜辣汤还要好喝,汤喝的一滴都没剩了,开胃健脾,解救没食欲呢!
食谱中用到一小罐酸汤肥牛调味料,汤汁金黄浓郁,每一口都很过瘾,特别适合厨房小白哟,让你秒变大厨,省心省力,爱吃酸汤肥牛的你,千万不要错过啦!”

食材明细

主料
  • 肥牛 100g
  • 魔芋丝 10个
  • 牛肉丸 2个
  • 鱼丸 3个
  • 蟹肉棒 3个
  • 鸡蛋 1个
  • 番茄 1个
辅料
  • 独蒜 1个
  • 洋葱 1/4个
调料
  • 食用油 2勺
  • 小石窖酸汤肥牛调味料 40克
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤

  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤:1
    1
    准备好需要的食材。
  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤:2
    2
    番茄烫皮切丁,洋葱切丝,独蒜切瓣。
  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤:3
    3
    热锅倒入食用油,倒入蛋液炒熟,盛出备用。
  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤:4
    4
    继续倒入食用油,先放入蒜片爆香,继续放入番茄和洋葱炒出汁。
  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤:5
    5
    倒入适量的清水,放入蟹肉棒、鱼丸和牛肉丸,煮至浮起。
  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤:6
    6
    放入肥牛卷继续煮至变色。
  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤:7
    7
    倒入40克的小石窖酸汤肥牛调味料。
  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤:8
    8
    最后倒入炒熟的鸡蛋即可。
  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤:9
    9
    酸爽过瘾的酸汤肥牛魔芋丝就制作完成啦。
  • 酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤:10
    10
    酸辣过瘾,特别好喝。

小窍门

可根据个人口感喜好酌情调整酸汤肥牛调味料的量!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 3:51:10