食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝麻馅饼的做法步骤
-
1发酵好的面团，芝麻馅（黑芝麻，红糖，面粉搅拌均匀即可）。 -
2面团分为40克的小剂子。 -
3擀成圆皮，包入馅料。擀成饼状。 -
4电饼铛倒少许油，煎至两面金黄。 -
5成品。
小窍门
红糖最好事先融化，面粉少放会有流沙的效果。煎好事先先放凉再吃，小心烫嘴。
使用的厨具：电饼铛
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