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诗文
爆炒金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
蒜瓣
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆炒金针菇的做法步骤
1
金针菇去根洗净,将金针菇分散来,蒜洗净拍碎(切碎也可以)备用
2
炒锅下油烧热,待火达到七层将拍碎的蒜放入翻炒至变黄。
3
再将金针菇倒入翻炒3-5分钟放入少许盐和鸡精即可出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 12:16:01