食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒金针菇的做法步骤
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1金针菇去根洗净，将金针菇分散来，蒜洗净拍碎(切碎也可以)备用
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2炒锅下油烧热，待火达到七层将拍碎的蒜放入翻炒至变黄。
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3再将金针菇倒入翻炒3-5分钟放入少许盐和鸡精即可出锅了。
使用的厨具：炒锅
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