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诗文 咖喱串串烧
释义
咖喱串串烧的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 豆干 1块
  • 杏鲍菇 1个
  • 香菇 1个
  • 青红椒 各1个
  • 洋葱 1个
辅料
  • 适量
  • 黑胡椒粉 2茶匙
  • 咖喱粉 3茶匙
  • 孜然粉 3茶匙
  • 辣椒粉 少许
  • 少许
  • 少许
  • 黄酒 适量
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

咖喱串串烧的做法步骤

  • 咖喱串串烧的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 咖喱串串烧的做法步骤:2
    2
    所有材料洗净、切小块,姜蒜切末。
  • 咖喱串串烧的做法步骤:3
    3
    取一碗,将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。
  • 咖喱串串烧的做法步骤:4
    4
    将所有食材装入碗中,拌匀,腌制半小时。
  • 咖喱串串烧的做法步骤:5
    5
    腌好的食材依次用竹签穿好
  • 咖喱串串烧的做法步骤:6
    6
    放入微波烤盘中。
  • 咖喱串串烧的做法步骤:7
    7
    微波炉提前调到薄块烧烤档,预热7分钟。
  • 咖喱串串烧的做法步骤:8
    8
    烤盘放入炉内,薄块烧烤档焗烤7分钟。
  • 咖喱串串烧的做法步骤:9
    9
    取出翻一面。
  • 咖喱串串烧的做法步骤:10
    10
    再次焗烤7分钟。
  • 咖喱串串烧的做法步骤:11
    11
    趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。
使用的厨具:微波炉
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更新时间:2025/3/17 5:38:19