食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
番茄炒鸡蛋牛肉的做法步骤
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1牛肉洗净切薄片。 -
2牛肉加入玉米淀粉，老抽，蚝油。
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3抓拌均匀后加入花生油锁住水份。
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4番茄洗净切片。
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5鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀。
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6锅中热油倒入蛋液，将鸡蛋翻炒成块后盛出。
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7锅中热油放入番茄翻炒。
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8牛肉下锅翻炒一下。
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9加入炒过的鸡蛋炒匀。
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10加入适量清水。
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11大火煮开焖几分钟入味。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 椒盐花生米
- 过油鸡爪--------手抓吃
- 酸菜炒粉儿
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- 家庭版红烧豆腐
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- 江瑶柱鸡蛋炒苦瓜
- 墨西哥面包
- 糖醋小排
- 油炸穿条鱼
- 葱油金针菇
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- 青菜火腿米粥
- 油炸金蝉
- 芝麻酱凉面
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- playgoer
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