食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
川北凉粉的做法步骤
-
1备好图中材料 -
2一碗粉，5碗水，用一碗水化开粉
-
3剩余的4碗水，放入锅中煮开
-
4转小火，慢慢倒入调好的绿豆水，搅拌均匀，转中火，煮至透明状，要不断搅拌
-
5倒入容器中，冷却成型
-
6黄花个胡萝卜切丝，铺在盘子底部
-
7花生炒香，去死，碾碎
-
8成型后的凉粉，切成自己喜欢的形状，大小
-
9切好的凉粉，铺在黄瓜和胡萝卜上
-
10调好调料（蒜米一颗，切成蒜泥，一勺糖，二勺酱油，0.5勺蚝油，两勺醋）一起搅拌均匀
-
11调好的调料，倒在凉粉上，撒上花生碎，淋上两勺辣椒油，撒上葱花即可！
-
12成品图
-
13成品图
所属分类：
小吃
儿童
川菜
夏季食谱
午餐
工作餐
- #家常下饭菜#青椒炒杏鲍菇
- 蚝油蒜蓉西兰花
- 小满日食记之酱脱壳梭子蟹
- 金针菇虾仁炒蛋
- 小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼
- 布里欧修
- 香肠杂烩烤菜
- 风味土豆
- 辣炒海螺丝
- 清蒸黄鱼
- 粉丝腐竹焖节瓜
- 鸡胸肉炒萝卜干
- 虾皮丝瓜汤
- 枸杞叶猪肝瘦肉汤
- 水晶包
- 草莓层层糕
- 冬瓜薏米煲鸭汤
- 蚝油青椒鲍菇丝
- 虾仁胡萝卜粥
- 青椒胡萝卜炒米面
- 韭菜卷
- 咸蛋上汤大豆苗
- 鸡蛋干
- 宝宝的营养早餐
- 虾仁油条炒饭
- move over
- mover and shaker
- moverio bt
- movers and shakers
- moves around
- moves away
- move slowly
- move steps
- move the ball
- move there
- move up
- move with the times
- move your hand
- movie camera
- movie cameras
- 子贡（宋·王安石）
- 子贤兄赐诗兼柬谨依韵和谢并述近况呈诸兄一（元末明初·赵汸）
- 子贤同游岐原（宋·欧阳澈）
- 子贤和韵见酬次答之（宋·欧阳澈）
- 子起城下新斋（清·李宪噩）
- 子进子仪过予山居子进有诗次韵呈子进兄弟二（宋·赵蕃）
- 子进惠柑（明·解缙）
- 子进昆仲俱和寄怀三诗复次韵（宋·赵蕃）
- 子进游怀玉山度必有诗未辱寄来作诗索之（宋·赵蕃）
- 子进示怀玉诗卷有归途见怀恨不同游二诗次韵（宋·赵蕃）
- 子进舍人北归过衡阳累曰会话粗释暌间之念复（宋·吕陶）
- 子远使君出守广汉始获倾盖诸官赋诗赠别某广（宋·张栻）
- 子逸兄邀游天台山（当代·张力夫）
- 子遹为其长兄置酒予亦与焉作五字示之（宋·陆游）
- 子遹入城三宿而归独坐凄然示以此篇（宋·陆游）
- 方楼往事 中短篇小说集
- 冶炼设备维护与检修（第3版）
- 洱源这两年（之二）
- 会计学原理
- 融创育青衿 ──创教育：“融创”综合课程研究与实践
- T/ASC 49-2024 工程总承包项目最高投标限价编审规程
- 企业犯罪治理：单位犯罪认定与刑事合规指南
- 教育——兼济天下
- 低功耗物联网系统数据传输技术研究
- 找对方法做对事儿
- 带一本书去海西
- 事理图谱：概念与技术
- 金色战车
- 机械数字化设计与制造（初级）
- 新编研究生英语读写译教程