食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
川北凉粉的做法步骤
-
1备好图中材料 -
2一碗粉，5碗水，用一碗水化开粉
-
3剩余的4碗水，放入锅中煮开
-
4转小火，慢慢倒入调好的绿豆水，搅拌均匀，转中火，煮至透明状，要不断搅拌
-
5倒入容器中，冷却成型
-
6黄花个胡萝卜切丝，铺在盘子底部
-
7花生炒香，去死，碾碎
-
8成型后的凉粉，切成自己喜欢的形状，大小
-
9切好的凉粉，铺在黄瓜和胡萝卜上
-
10调好调料（蒜米一颗，切成蒜泥，一勺糖，二勺酱油，0.5勺蚝油，两勺醋）一起搅拌均匀
-
11调好的调料，倒在凉粉上，撒上花生碎，淋上两勺辣椒油，撒上葱花即可！
-
12成品图
-
13成品图
所属分类：
小吃
儿童
川菜
夏季食谱
午餐
工作餐
- 炸酱拉面
- 清汤羊蝎子
- 虾仁寿司
- 芥菜咸蛋黄豆腐汤
- 五花肉酱面
- 番茄炒蛋
- 豆豉彩椒爆墨鱼
- 花胶红枣炖鸡
- 学做全麦馒头
- 简单悠闲美食“腊味双拼煲仔饭”
- 精肉炒三丝
- 一帆风顺
- 【蔓越莓麦芬】
- 清蒸黄花鱼
- 家宴私房菜“清炖三鲜蟹粉狮子头”
- 老北京传统月饼，香喷喷的“自来红”
- 茶树菇炖鸡汤
- 凉拌紫晶藻
- 清炒红菜心
- 【新手入门】东北菜白菜炖粉条~
- 素炒莴笋丝
- 超级好吃的香酥炸鸡排~
- 荷兰豆炒腊肉
- 当归生姜羊肉汤
- 干烧老豆腐
- treaty
- treat yourself
- treat yourself to
- treble
- treble
- treble clef
- trebuchet
- trebucket
- tree
- tree feller
- tree frog
- treehopper
- tree house
- tree hugger
- tree-hugger
- 子玉写渊明醉归图见赠（当代·陈寂）
- 子玉家宴，用前韵见寄，复答之（宋·苏轼）
- 子玉种牵牛花于余窗前虽为梧桐蔽日影著花不（清末近现代初·陈曾寿）
- 子玖斋中夜话（清·李辅耀）
- 子用惠鱼四轴以诗谢之（宋·王炎）
- 子用济有远行诗以贻之（清·柴静仪）
- 子由作二颂，颂石台长老问公：手写《莲经》（宋·苏轼）
- 子由在筠作《东轩记》，或戏之为东轩长老。（宋·苏轼）
- 子由将赴南都，与余会宿于逍遥堂，作两绝句（宋·苏轼）
- 子由新修汝州龙兴寺吴画壁（宋·苏轼）
- 子由生日（宋·苏轼）
- 子由生日，以檀香观音像及新合印香银篆盘为（宋·苏轼）
- 子由自南都来陈三日而别（宋·苏轼）
- 子畅尉曹用赠沅陵韵作诗见示亦用韵奉酬（宋·赵蕃）
- 子畅尉曹秩满侍亲摄户掾于上饶赋诗二首以送（宋·赵蕃）
- 暗里有光梦中有你
- 为何偏偏遇见你
- 可怕的心理学(附光盘3自由操纵人心)
- 服装店长这样当(自己干不如带队伍)
- 联想风云三十年
- 爸爸妈妈请这样爱我
- 高绩效领导力(驱动组织业绩突破的制胜法则)
- 西方文学作品解读
- 孙子长歌
- 晏子(廉者仁心)
- 宋史职官志考证拾遗
- 细节决定形象(影响你形象的100个细节最新版成长励志读本)
- 成功的天赋(发现并运用决定你成功的10种天赋最新版成长励志读本)
- 选择决定一生(时空快车里的成长故事最新版成长励志读本)
- 你就是第一名(青少年成就未来的11个法则最新版成长励志读本)