“燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效，它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
燕麦菠菜炒鸡蛋的做法步骤
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1准备所需食材 -
2老姜且末放入燕麦碗里 -
3红萝卜去皮切粒 -
4菠菜取菜叶部分切碎 -
5打入一枚鸡蛋 -
6放入适量调味盐 -
7拌匀静止5分钟 -
8平底锅倒入食用油 -
9油温六成将9倒入锅里，等底部干结了再翻炒 -
10翻炒成合适的块状 -
11放入黑芝麻继续翻炒均匀即可 -
12香香糯糯，清理肠胃的营养美食，即可做菜肴，也可做早餐饼，
小窍门
1.喜欢鸡蛋多一点可以加两个蛋量
2.下蛋液时油温不易过高
2.下蛋液时油温不易过高
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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