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诗文
清蒸大闸蟹
释义
食材明细
主料
大闸蟹
适量
辅料
姜
适量
螃蟹醋
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸大闸蟹的做法步骤
1
大闸蟹洗净。
2
螃蟹肚子朝上,放入蒸锅,上面放姜片。
3
冷水上锅,烧开蒸15分钟。
4
螃蟹蒸好。
5
螃蟹醋里面放姜末。
6
成品。
7
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 10:30:33