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诗文
【四川】豆沙馅
释义
“健康又美味的自制的豆沙馅~”
食材明细
主料
红豆
150g
白糖
25g
辅料
玉米油
10g
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
豆沙馅的做法步骤
1
红豆清洗干净
2
加水,冷藏浸泡一夜
3
将泡好的红豆放入锅中,加水,煮至红豆软烂开花
4
煮好的红豆倒入料理机,搅拌成细腻的豆沙
5
倒入锅中,放入白糖
6
倒入玉米油,中小火加热,不时的搅拌以免糊锅
7
翻炒到水分蒸发变干即可
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类: 家常菜 私房菜
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更新时间:2025/3/19 5:53:25