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诗文
下酒小菜の卤煮豆皮
释义
食材明细
主料
豆皮
适量
辅料
花椒
适量
八角
适量
辣椒
适量
香叶
适量
山奈
适量
干姜
适量
小茴香
适量
桂皮
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
白棉线
几根
微辣 口味
烧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
卤煮豆皮的做法步骤
1
大料准备好
2
电饭锅中放半锅水,下大料
3
豆皮洗净对折切三厘米左右的段。
4
两个叠一起。
5
棉线消毒【开水烫】把叠好的豆皮绑一起。
6
打死结活结都行
7
下豆皮到锅里
8
加酱油
9
加盐,按煮饭键。煮三个小时
10
两个多小时以后电饭锅自动跳到保温键就行了【中间加了一些老爸煮好的五花肉,很香,可加可不加】
11
大口就吃了,很过瘾。哈哈
使用的厨具:其它、电饭煲
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/8 12:22:47