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诗文
肥肠拌面
释义
“鲜香美味。”
食材明细
主料
手擀面
200g
肥肠
100
辅料
辣椒丝
2勺
葱段
1勺
白菜叶
50g
调料
盐
适量
菜籽油
2勺
生抽
1勺
辣椒油
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肥肠拌面的做法步骤
1
水开以后放入手擀面煮。
2
奶锅里放入菜籽油,油热以后放入肥肠爆香,再放入青椒丝和葱段翻炒。
3
把洗净的白菜叶放入面条里一起再次煮开。
4
肥肠爆香。
5
把面条和白菜叶加入奶锅的肥肠里。
6
放入老抽和辣椒油一起拌匀。
7
加入盐搅拌均匀出锅。
8
一口肥肠面,美味啊!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/19 3:14:42