“家里还有椰奶，前几天看到有亲用椰奶做土司，所以也做一个尝尝味道！
还好亲说过椰奶里面油脂很高，所以不用放黄油，原来这个东东里面油脂含量真的很高”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰香小土司的做法步骤
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1高粉250克，白糖20克，椰奶100克，鸡蛋1个，盐1克，酵母3克 -
2所有材料放入面包机揉至完成阶段发酵至两倍大，这是发酵好的面团 -
3分成三份滚圆，松驰15分钟 -
4整形入土司模进行二次发酵 -
5二次发酵好以后表面刷蛋液撒少许椰蓉 -
6180度下层35分钟，可能是因为这个土司小吧，感觉表皮脆脆的颜色有些深 -
7看下内部组织 -
8看下内部组织
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙