食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
-
1取200g面粉，用开水和成稍软的面团，醒上十分钟左右。 -
2准备酱料，牛肉改刀切条，生菜用盐水泡五分钟杀菌。 -
3小朋友喜欢番茄酱，酱料可根据自己口味任意调整。 -
4醒好的面团分两等份。 -
5擀成面片，中间淋上食用油抹匀，然后像包包子那样收口。 -
6再次擀成面片。 -
7不沾锅淋少许油放饼皮下去，烙至起大泡的时候，用筷子戳岀一个小洞。 -
8鸡蛋打散。 -
9因为中间有油的原因，所以很轻易的就把上下皮分开了，倒入蛋液。 -
10待蛋液凝固后翻面，烙一分钟即可。 -
11取岀饼皮，抹上酱料，生菜牛肉随竟搭配。 -
12??
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
早餐
饼
- 韭菜饺子
- 樱桃果酱
- 西红柿炖排骨土豆
- 鲜果蛋糕
- 果酱酸奶雪糕
- 葱油捞通菜梗
- 番茄玉米牛肉汤
- 青椒酱土豆
- 嫩牛五方
- 清爽北极浆果奶昔
- 挂霜麻花
- Arctic Berries蔓越莓巧克力杯
- 香菇盏
- 炒丝瓜
- 越南猪肉米线
- 椰汁糕(红豆&火龙果&椰蓉)
- 培根披萨
- 纯素蓝莓夹心巧克力
- 法式炸大虾
- 西式蔬肉炖菜
- 鸟巢鸡蛋饼
- 西式蔬菜炖肉
- 鳄梨思木西
- 库克洛夫
- 火龙果椰浆西米露
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