食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸭胗的做法步骤
-
1鸭胗清洗干净后凉水放入锅中、加料酒、姜片、干红辣椒、葱结、八角、盐煮熟。 -
2香菜、姜蒜洗净备用。 -
3将煮熟的鸭胗捞出掠凉后切成片。 -
4姜蒜切末放入碗中，烧点热油倒入激出香味。 -
5加入鲜酱油、蚝油、香醋、白糖、辣椒油、香油调味。 -
6将调好的汁倒入加入香菜拌匀。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 奥尔良烤鸡翅
- 辣炒嫩南瓜
- 泡菜炒年糕
- 孜然火腿肠
- 初七吃面
- 胡萝卜汁酸辣面
- 乌发养生黑芝麻丸
- 南瓜黑芝麻汤圆
- 黑豆苗拌金针菇
- 红烧杏鲍菇
- 黑麦馒头
- 素炒莴笋叶
- 糖醋排骨
- 醋辣土豆丝
- 无水白灼虾
- 葱香炸油饼
- 抹茶草莓卷
- 酥脆春卷
- 油菜炒鹅蛋
- 鸡蛋粥
- 辣炒番薯叶
- 雷公菌炒酸菜
- 剁椒拌万年青干菜
- 蒸糯米藕丸子
- 二月二，龙抬头，龙胆龙须面
- 束什么什么民的成语
- 束什么什么火的成语
- 束什么什么爱的成语
- 束什么什么犀的成语
- 束什么什么狭的成语
- 束什么什么璧的成语
- 束什么什么生的成语
- 束什么什么甲的成语
- 束什么什么禽的成语
- 束什么什么策的成语
- 束什么什么缚的成语
- 束什么什么脚的成语
- 束什么什么脯的成语
- 束什么什么行的成语
- 束什么什么观的成语
- 苏堤见桃（当代·卢青山）
- 苏堤观木芙蓉因见净慈明上人翌日惠诗酬赠二（宋·张镃）
- 苏堤（元·宋无）
- 苏堤（宋·叶茵）
- 苏堤（宋·吴惟信）
- 苏堤（明末清初·邝露）
- 苏堤（清·黄毓祺）
- 苏堪上海所居园中有栝四株李拔可所赠也既来（清末近现代初·陈曾寿）
- 苏堪作东坡生日会饮 其一（清末近现代初·陈曾寿）
- 苏堪作东坡生日会饮 其二（清末近现代初·陈曾寿）
- 苏堪六十生日（清末近现代初·陈曾寿）
- 苏堪手写和乙庵师诗有「窗间枕书人二竖语膏（清末近现代初·陈曾寿）
- 苏堪挽诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 苏堪生日六十寿言十首（清末近现代初·陈曾寿）
- 苏堪约游净月潭（清末近现代初·陈曾寿）
- 谁设计了宇宙
- 白宫是黑的(美国总统不想让你知道的阴暗面)
- 解放军为什么能赢(常胜之师战略战术全解密)
- 和最爱的人去旅行
- 30天变身网赚高手(附光盘)
- 天线结构分析优化与测量
- 福尔摩斯探案全集(共4册原始插图全译本)
- 计算机常用工具软件(第3版中等职业学校计算机应用与软件技术专业教学用书)
- 军情五处与军情六处(1909-2009)
- 花卉病虫害防治(高职高专农林牧渔类工学结合系列教材)
- 这个和尚有点萌(延参法师人生对话录)
- 大家画风(方楚雄)/当代国画大家教学研究
- 大家画风(王璜生)/当代国画大家教学研究
- 墨守我心(郭睿作品选)
- 方成漫画艺术/中国国家博物馆捐赠系列丛书