食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸭胗的做法步骤
-
1鸭胗清洗干净后凉水放入锅中、加料酒、姜片、干红辣椒、葱结、八角、盐煮熟。 -
2香菜、姜蒜洗净备用。 -
3将煮熟的鸭胗捞出掠凉后切成片。 -
4姜蒜切末放入碗中，烧点热油倒入激出香味。 -
5加入鲜酱油、蚝油、香醋、白糖、辣椒油、香油调味。 -
6将调好的汁倒入加入香菜拌匀。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 五香豆腐丝
- 凉拌手撕鸡
- 叉烧
- 家常烤肉
- 蒜蓉豆豉蒸排骨
- 木瓜燕麦米糊
- 香煎豆腐
- 西兰花烤肠沙拉
- 鸡蛋火腿炒饼丝
- 鸡蛋拌黄瓜
- 杂蔬蛋炒饭
- 虾仁滑蛋
- 猪肉莲藕丸子
- 香菇菜包
- 清炒黄豆芽
- 丝瓜炖小酥肉
- 葱烤猪排
- 尖椒炒南瓜
- Q弹好吃的肉皮冻
- 奶茶
- 清香爽口的蒜烧冬瓜条
- 菠萝黄瓜虾仁
- 黄豆猪骨苦瓜汤
- 干炸豆渣丸子
- 蒜蓉焖粉丝
- 什么什么不饰的成语
- 什么什么不饶的成语
- 什么什么不驯的成语
- 什么什么不骄的成语
- 什么什么不高的成语
- 什么什么不魀的成语
- 什么什么不鲜的成语
- 什么什么不黔的成语
- 什么什么不齐的成语
- 什么什么与乐的成语
- 什么什么与二的成语
- 什么什么与京的成语
- 什么什么与共的成语
- 什么什么与天的成语
- 什么什么与夺的成语
- 暮过回乐烽（唐·李益）
- 暮过山寺（明·童轩）
- 暮过山村（唐·贾岛）
- 暮过杨刘有感（明·于慎行）
- 暮过汎宅（当代·陈忠平）
- 暮过浑河（清·缪公恩）
- 暮过苏筑斋留题（明·释函可）
- 暮过西崦（元末明初·张羽）
- 暮过高邮州（清·张九钺）
- 暮还官寺（宋·李新）
- 暮钟二首（明·释函可）
- 暮钟（金·边元鼎）
- 暮闺（宋·龙辅）
- 暮阑公藏游见寄步韵奉和（当代·秦鸿）
- 暮雨刘以正过饮（明·何景明）
- 角落(宇宙偷渡)
- 小学教育的智慧与实践
- 城子村傣族泼水节(精)/非物质文化遗产的田野图像
- 二氧化碳在水泥介质中的扩散与化学反应多场耦合研究(英文版)
- 设施作物遥感监测原理与方法
- 弹性力学基本理论及其在土木工程中的若干应用
- 沧海钩沉(中国古代海洋文学研究)
- 交流与展示之间(中共八大期间的政党外交研究)
- 后西游记/中国古典名著补续系列
- 失语者(精)/当代诗人自选诗
- 法国大革命与法兰西第一帝国(精)/华文全球史
- 美国陷阱（如何通过非经济手段瓦解他国商业巨头）
- 万物有核(精)/当代诗人自选诗
- 徐全直传/雨花台烈士传丛书
- 当自然有了形状(精)