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诗文
凉拌海蜇黄瓜塔
释义
“质脆而韧,清凉爽口”
食材明细
主料
海蜇头
1包
辅料
黄瓜
1条
配料
紫天椒
5个
蒜
5粒
凉拌汁
3勺
陈醋
2勺
生抽
2勺
鸡精
1小勺
香麻油
1小勺
白糖
1小勺
咸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌海蜇黄瓜塔的做法步骤
1
将材料备好
2
将黄瓜切成丝
3
海蜇洗净沥干水份待用
4
紫天椒切成小粒,蒜压成蒜泥待用
5
锅下芝麻,用小火把芝麻炒香待用
6
把黄瓜、海蜇、蒜泥和紫天椒放入碗中,加入李锦记凉拌汁、陈醋、生油、鸡精、香麻油、白糖,拌均撒上熟芝麻即可
7
海蜇黄瓜塔做法:1、将菜放入模具中压紧
8
2、倒扣在盘中,把模具拿开
9
上面随意撒上装饰食品即可
小窍门
夏天可以放入冰箱冷藏味道更好吃,也可以加些白菜丝
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更新时间:2026/7/7 13:17:00