网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄骨鱼炖豆腐
释义
食材明细
主料
黄骨鱼
3条
豆腐
2块
辅料
姜蒜葱
适量
花椒
适量
八角
适量
辣椒
适量
香菜
适量
配料
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
料酒
适量
冰糖
适量
微辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄骨鱼炖豆腐的做法步骤
1
原料:豆腐、鱼、姜蒜、八角、花椒、辣椒、冰糖
2
豆腐切块过热盐水煮1分钟
3
热锅冷油,油热后爆香姜蒜、八角、辣椒、花椒
4
下入黄骨鱼小火煎一下(最好把爆香后的原料盛起来)
5
鱼煎下后放入水和豆腐大火烧开
6
放入生成、老抽、冰糖、料酒、醋,开始小火炖10分钟以上。起锅时洒入盐、鸡精即可
7
起锅后洒入香菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
熥煎饼
奶油蛋糕
盛开的牡丹——生日蛋糕
瓦罐汤
给妈妈温暖健康的早餐——桂圆花生红豆浆
韭菜炒绿豆芽
腊肉土豆焖饭
砂糖无油蛋糕条
凉拌蚂蚱菜
布里芝士,香醋和烤面包加沙拉
秘制无锡排骨
渔米满仓
红枣薄饼
榨菜茭白炒鸡蛋
去火简汤
家常豆瓣鱼
抓炒里脊
咖喱炸三角
咸味西多士
酸梅汤——生津止渴、去烦解暑
苜蓿草馅包子
〖香辣响油饽饽虾〗------和 川菜谈恋爱 ,食辣酒稳
[孜然羊肉]
清蒸剥皮鱼
【凉拌菠萝土豆丁】
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/31 21:32:44