网站首页  词典首页

诗文	皮蛋拌豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 皮蛋 适量 香菜 适量 花生 适量 大蒜子 适量 味极鲜生抽 适量 糖 适量 醋 适量 芝麻油 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 皮蛋拌豆腐的做法步骤 1 主用材料：豆腐、皮蛋、香菜、花生、大蒜子。 2 在盒装豆腐的角上剪一刀。 3 往里吹口气后，撕掉表面那层膜。 4 把豆腐倒扣在盘子上。 5 倒在盘子上的豆腐，依你自己的喜好切一下。 6 将油炸花生米去皮，放保鲜袋里，用擀面丈敲碎。 7 将香菜洗净切段，皮蛋剥壳切小块。 8 将大蒜子切末放碗里，再往里倒入味极鲜生抽、白醋、白糖、芝麻油，搅拌一下，调成汁。 9 切好的豆腐会有水出来，倒掉这个水，加皮蛋丁放在豆腐上。 10 再加调好的汁淋上去。 11 再放上花生末。 12 最后放上香菜即可。 使用的厨具：其它、模具锅 所属分类： 秋季食谱
随便看	【粤菜】冬瓜薏米煲水鸭 西瓜馅蒸饺 【粤菜】半煎煮红目鲢 爆炒圆白菜 【粤菜】香煎跳跳鱼 酸甜苦辣 铜锣烧 南瓜银耳羹 香酥紫薯饼 【粤菜】口口酥香---老婆饼 胡萝卜糯米包 【粤菜】：叉烧包 【粤菜】豉油鸡 缸豆烧五花肉 冰糖银耳 芝麻南瓜豆沙饼 简单家常紫薯面 包菜肉丝 麦香珍珠 酥点系列之三——天鹅酥 蒜蓉丝瓜 番茄鸡蛋汤 【粤菜】素炒瓠子 芹菜叶子玉米饼 菠菜粉丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。