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诗文 虫草花瘦肉汤
释义
虫草花瘦肉汤的做法
“据说虫草花具有调理人机体内环境,增强人体免疫功能、提高抗病能力;有补精髓、益肝肾、止血化痰等功效功效。使用它来烹饪汤,味道极佳,配上肉质的鲜味,混杂着虫草花香气,入口质感好。”

食材明细

主料
  • 瘦肉 250克
  • 虫草花 20克
辅料
  • 几片
配料
  • 少许
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虫草花瘦肉汤的做法步骤

  • 虫草花瘦肉汤的做法步骤:1
    1
    把姜脱皮,洗净后切片把瘦肉洗净后,切成粒,用热水浸泡,加入姜片把瘦肉水倒入锅内煮到20分钟
  • 虫草花瘦肉汤的做法步骤:2
    2
    把草虫花洗净后,倒入瘦肉水中煮至20分钟,加入少许的盐,即可食用。(小吴同学/文并图)
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/11 20:51:45