食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
老豆腐烧鸡翅根的做法步骤
-
1食材：鸡翅根（已清洗焯水）、老豆腐、桂皮、大料。 -
2将老豆腐放在案板上切成块。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。 -
4接着，合入焯好的鸡翅根。 -
5然后，搁入桂皮和大料，加适量的清水。 -
6加适量的料酒。 -
7加适量的酱油。 -
8加适量的白糖。 -
9加适量的盐。 -
10调味烧煮开。 -
11最后，烧煮至汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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