“海瓜子，滋阴，利水，化痰，软坚，治消渴。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒海瓜子的做法步骤
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1锅烧热下油、干辣椒、蒜头、葱白、金不换煸香。 -
2下海瓜子翻炒。 -
3加入适量生抽、蠔油、鸡精调味，出锅前再加少许金不换，勾薄芡，淋少许香油。 -
4装盘。
使用的厨具：炒锅
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