食材明细
- 咖喱 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱土豆的做法步骤
-
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。 -
2将两者分别切成小块，尽量大小一致。 -
3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。 -
4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。 -
5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
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