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诗文
咖喱土豆
释义
食材明细
主料
土豆
一个
咖喱粉
适量
辅料
胡萝卜
一截
青蒜
一根
盐
适量
咖喱 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
咖喱土豆的做法步骤
1
土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。
2
将两者分别切成小块,尽量大小一致。
3
锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。
4
炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。
5
盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
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更新时间:2025/10/22 4:48:05