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诗文 萝卜汆羊肉
释义
萝卜汆羊肉的做法
“白萝卜通气效果好,泻火,与羊肉一起炖起到了中和的作用,这道菜非常适合冬天吃,吃完很暖和。”

食材明细

主料
  • 萝卜 1000g
  • 羊肉 250g
辅料
  • 小葱 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 酸咸 口味
  • 氽 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

萝卜汆羊肉的做法步骤

  • 萝卜汆羊肉的做法步骤:1
    1
    把羊肉切成片(我用的羊绒卷),放入胡椒粉,盐,酱油,香油,小葱段腌一下
  • 萝卜汆羊肉的做法步骤:2
    2
    锅里放水,放入适量的盐和油
  • 萝卜汆羊肉的做法步骤:3
    3
    拔萝卜切成丝焯一下
  • 萝卜汆羊肉的做法步骤:4
    4
    锅里放四分之一的水,放入姜片
  • 萝卜汆羊肉的做法步骤:5
    5
    水开后再到一点凉水,开小火
  • 萝卜汆羊肉的做法步骤:6
    6
    水开之前把羊肉放进去,小火焖熟
  • 萝卜汆羊肉的做法步骤:7
    7
    水开后,放入白萝卜,放适量的盐,胡椒粉,少量的盐
  • 萝卜汆羊肉的做法步骤:8
    8
    放入白萝卜两三分钟后出锅,放进盛有醋和胡椒粉的容器中展开全部小贴士小贴士煮羊肉时一定是小火这些你可能也感兴趣:羊肉的做法白萝卜的做法全部评论(0条)如何发布成果照同步到:同步微博送豆币!×上传我的成果照图片支持上传单张5M以下的gif、jpg、png文件同步到:同步微博送豆币!×韩咩咩的小窝首发于2012-11-116收藏367浏览7评论这道菜被加入了以下精选集1.冬令补品羊肉为首2.山楂糕查看所有关于这道菜的精选集加入到我的精选集更多喜欢这道菜的人还喜欢羊肉炖白白萝卜羊羊肉烧白白萝卜炖羊肉炖白红枣羊肉大家参照这道食谱做的菜上传我做的萝卜汆白菜最新浏览过的菜谱熊猫明炒饭便当天使落凡尘  我不是追星族,但...1小时前猪肉玉米馅饺子韩咩咩的小窝在韩庚家吃饺子时觉得...6小时前-

小窍门

煮羊肉时一定是小火焖熟
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/8 15:38:26