食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
甜花卷的做法步骤
-
1面粉加酵母、温水和白糖揉成光滑的面团 -
2面团盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大（现在的温度放室温发酵就可以的，差不多2个小时左右）
-
3拿出面团排气再次揉光滑
-
4搓成长条状，切成50克左右的均匀的小剂子
-
5拿出一个面剂子，搓成直经1cm，45cm长的长条状
-
6立体卷起来（卷4圈）
-
7用筷子在中间压一下
-
8得到花卷生胚
-
9依次做完，冷水上锅，（不开火）放入蒸锅中，盖上锅盖，再次醒发20分钟
-
10开大火，出汽后蒸15分钟，再虚蒸3-5分钟就好了
-
11甜甜的，真不错
-
12造型是不是简单又漂亮？??
-
13您喜欢吗？
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 卡邦尼年糕
- 清爽生菜鸡蛋面
- 椒盐豆腐
- 猪小肠炒毛豆
- 糊汤
- 布朗尼冰淇淋三明治
- 泰国绿西米
- 麻辣香锅
- 东坡肉
- 在家就能喝的泰国海鲜冬阴功汤-简单易操作
- 三色蒸蛋
- 清蒸鲍鱼仔--原汁原味的生猛海鲜
- 可乐鸡翅
- 黑胡椒煎鸡中翅
- 韭菜花炒辣椒
- 红薯味增汤
- 芝士曲奇
- 什锦素包
- 牛油果萨拉
- 蒜苔炒腊肉
- 青菜腊鸡腿排骨汤
- 红烧小小狮子头
- 自制猪肉松
- 奶清玉米汁
- 芝麻酱
- lock in
- lock-in
- lock in a rate
- locking
- lock in moisture
- lockjaw
- lock off
- lock of hair
- lock on
- lock on to
- lock onto
- lock out
- lockout
- lock out
- lock out of
- 晓色（清末近现代初·陈曾寿）
- 晓色（近现代·赵增瑀）
- 晓莹生日赋一诗为寿（清末近现代初·陈寅恪）
- 晓莺（宋·田锡）
- 晓行东园（宋·杨万里）
- 晓行东郭外漫赋（清·方浚颐）
- 晓行二首（宋末元初·方一夔）
- 晓行云梦泽（明·李梦阳）
- 晓行偶占（清·汪如洋）
- 晓行入山（明·郭谏臣）
- 晓行十八盘次灵湫高正郎韵（明·区元晋）
- 晓行南涧（清·李𣀷媖）
- 晓行南湖寄友（明·严嵩）
- 晓行即事（明·王世贞）
- 晓行即事（清·褚维垲）
- 小学生必读健康常识(3)
- 我负语文--特级教师闫学的教学艺术
- 大学校长林文庆(一生真伪有谁知)
- 课堂解码(小学数学精品课评析)
- 自主学习方法与途径
- 守护孩子的幸福感
- 经典教学法50例
- 守护儿童的天性--潘文彬讲作文
- 语文课堂--教学走向和美
- 读画记(钱红丽读画随笔)
- 海市蜃楼还是投资乐土--当代西方工商界和媒体关于中国市场的评介
- 俄罗斯东部及能源开发与中国的互动合作(中俄国际区域合作与发展学术研讨会论文集)
- 中国东北地区资源承载力研究
- 我们的朗读课堂
- 博士教育全球化--动力与模式/高等教育研究文库