食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋薄饼的做法步骤
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1红糖加入开水融化，待水温凉至40°左右，放入适量酵母搅匀。 -
2舀入两大勺面粉。 -
3打入一个鸡蛋。 -
4倒入适量花生油，搅匀。 -
5电饼铛预热，不需要刷油，用勺子将面糊舀到饼铛中。 -
6待饼面定型后，翻面，将两面煎制焦黄。 -
7鸡蛋薄饼。 -
8鸡蛋薄饼。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐