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豆渣卤肉饼
释义
食材明细
主料
豆渣
2勺
鸡蛋
1个
面粉
2勺
卤肉丝
适量
辅料
食盐
半勺
十三香
半勺
五香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豆渣卤肉饼的做法步骤
1
将鸡蛋打入豆渣中搅散。
2
放入食盐和十三香拌匀。
3
放入面粉,加适量清水搅成糊状。
4
电饼铛预热,放少许花生油,将卤肉撕成小块平铺在饼铛中。
5
将面糊平铺在肉丝表面,上下火煎制五分钟。
6
将两年面煎制焦黄即可。
7
豆渣卤肉饼。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/8/8 23:10:58