食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼清理干净，擦干水分，再划几刀。 -
2切好葱花，葱白，姜片。
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3姜片放鲈鱼下面，淋上料酒，摆好葱白。
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4锅里烧开水，放入鲈鱼大火蒸10分钟。
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5蒸好后换一个盘子，去掉姜片葱白和蒸出的汁水，撒上葱花，蒸鱼酱油，淋上热油即可。
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6简单美味。
使用的厨具：蒸锅
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