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诗文
麻酱宽粉
释义
食材明细
主料
宽粉
适量
辅料
麻酱
适量
白芝麻
适量
香菜
适量
调料
大蒜
适量
大葱
适量
辣椒面
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白糖
适量
香醋
适量
盐
适量
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
高级 难度
麻酱宽粉的做法步骤
1
大蒜切末,葱切葱花,还有辣椒面和白芝麻都放入碗中。
2
锅中放油烧热,倒入碗中。
3
放入酱油,蚝油,白糖,香醋,盐。
4
碗中舀入两勺麻酱,倒入白开水,搅拌均匀。
5
香菜洗净切末,放入碗中。
6
锅中放水烧开,放入宽粉煮熟。
7
将宽粉捞入碗中拌匀即可。
8
开动吧??
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/5/10 11:17:26