食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
西瓜陷蒸饺的做法步骤
-
1将少许精盐撒在面粉中，放入滚水将面粉脚程棉絮状，和成面团盖好稍饧。 -
2将西瓜去皮，去红衣，切成片。 -
3剁成粒，加入少许精盐，腌一会儿。 -
4将鸡蛋打散，焯熟。 -
5将挤干水分的西瓜粒，鸡蛋，葱姜末，放入大碗内，加入精盐，五香粉，酱油，味精搅拌均匀，即可包饺子了。 -
6将饧好的面团，放在案板上搓成长条，下剂子，擀皮。 -
7开始包剂子了。 -
8将包好的饺子放入蒸锅中。 -
9大火蒸6分钟，出锅装盘即可上桌了。
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
- 紫藤花吐司
- 虾蓉蒸豆腐
- 干煎带鱼
- 海椰皇花胶鸡汤
- 清炒小白菜
- 自制藕粉
- 酱香黄豆萝卜干
- 笋干菜烧小土豆
- 咸菜鱿鱼炒茭白
- 素菜乱炖
- 红烧鲳鱼
- 香干炒莙荙菜梗
- 香菜胡萝卜丸子
- 咖喱土豆牛腩
- 青菜仔炒鸡蛋
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- 凉拌黄瓜李子
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- 五香毛豆
- 赤豆饭
- 自制蜂蜜柠檬片
- 蒜蓉丝瓜
- 奶香夹心绿豆糕
- 蓝莓坚果酸奶碗
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