食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
西瓜陷蒸饺的做法步骤
-
1将少许精盐撒在面粉中，放入滚水将面粉脚程棉絮状，和成面团盖好稍饧。 -
2将西瓜去皮，去红衣，切成片。 -
3剁成粒，加入少许精盐，腌一会儿。 -
4将鸡蛋打散，焯熟。 -
5将挤干水分的西瓜粒，鸡蛋，葱姜末，放入大碗内，加入精盐，五香粉，酱油，味精搅拌均匀，即可包饺子了。 -
6将饧好的面团，放在案板上搓成长条，下剂子，擀皮。 -
7开始包剂子了。 -
8将包好的饺子放入蒸锅中。 -
9大火蒸6分钟，出锅装盘即可上桌了。
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
- 蔓越莓南瓜发糕
- 辣炒青西红柿
- 辣椒炒鸡蛋
- 藕丝炒肉
- 东北乱炖
- 紫藤鸡蛋饼
- 蒜香鱼块
- 双椒炒卷心菜
- 杏鲍菇炒青椒
- 虾仁炒菠菜
- 口蘑炒肉片
- 腊肉杂蔬炒饭
- 西红柿鸡蛋汤
- 蒸茄夹
- 蛋香土司豆沙卷
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- 杂丸冬瓜汤
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- 西红柿炒蛋
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- 青椒干子炒笋丝
- 洋葱青椒炒牛肉丝
- 三豆猪骨汤--润燥汤羹
- 腊味煲仔饭
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