食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茄子凤爪的做法步骤
-
1鸡爪煮熟。 -
2茄子切块，红辣椒，姜蒜切末。 -
3锅内烧油放入辣椒，姜蒜末。 -
4炒香。 -
5放入茄子翻炒。 -
6放入鸡爪。 -
7翻炒均匀，放入盐，生抽，蚝油。 -
8翻炒几分钟后就可以出锅。 -
9茄子凤爪完成。
使用的厨具：炒锅
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