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诗文 茄子凤爪
释义
茄子凤爪的做法

食材明细

主料
  • 茄子 适量
  • 鸡爪 适量
辅料
  • 姜末 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 蒜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

茄子凤爪的做法步骤

  • 茄子凤爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪煮熟。
  • 茄子凤爪的做法步骤:2
    2
    茄子切块,红辣椒,姜蒜切末。
  • 茄子凤爪的做法步骤:3
    3
    锅内烧油放入辣椒,姜蒜末。
  • 茄子凤爪的做法步骤:4
    4
    炒香。
  • 茄子凤爪的做法步骤:5
    5
    放入茄子翻炒。
  • 茄子凤爪的做法步骤:6
    6
    放入鸡爪。
  • 茄子凤爪的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀,放入盐,生抽,蚝油。
  • 茄子凤爪的做法步骤:8
    8
    翻炒几分钟后就可以出锅。
  • 茄子凤爪的做法步骤:9
    9
    茄子凤爪完成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 21:39:53