“啤酒鸭大家都吃过，啤酒鸡应该没吃过吧。因为下班回去后比较晚，就想尽量用电饭锅来做菜，能尽量的省时，就做了这道啤酒鸡”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
啤酒鸡的做法步骤
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1锅中放水，放入鸡块焯下 -
2焯好的鸡块捞起备用 -
3锅里放入油和糖小火化开后放入鸡块翻炒 -
4放入各种香料翻炒，炒香后放入生抽和啤酒 -
5烧开后放入电饭煲中，按下按键就可以了。
小窍门
啤酒的量以鸡的份量为标准，没过鸡块就可以了，想要煲的烂些，可在电饭煲跳起来后，翻动一下，再次按下。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜