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诗文
香蕉牛奶鸡蛋羹
释义
食材明细
主料
香蕉
1根,中型
辅料
纯牛奶
100ml
鸡蛋
1个
甜味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛奶鸡蛋羹的做法步骤
1
香蕉去皮用勺子压成泥;*不需要太认真仔细和使劲,有点颗粒也没关系哈。不过是给小宝宝吃的话,那还是使劲压吧;
2
鸡蛋磕入碗中,充份打散;
3
将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起,搅拌均匀;*混合的时候用大碗易搅拌,然后倒入浅碗易蒸熟
4
最后,蒸锅里先烧开水,再放入香蕉蛋奶液,转中火,10分钟左右,蒸熟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/3/16 6:48:44