“猪排，用烤箱来烤黄金猪排，味更好更能入味，也不油腻”
食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 神级 难度
烤黄金猪排的做法步骤
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1将耗油，五香粉，加入到洗净的猪排中，搅拌均匀，腌制2个小时以上 -
2鸡蛋打散，准备好淀粉，面包糠
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3猪排摊平，放入淀粉里裹薄粉
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4把猪排上多余的淀粉拍掉，放放鸡蛋液里裹上蛋液
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5再放入面包糠里面，裹上一层面包糠
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6把猪排全阁弄好，放在铺好油纸的烤盘上
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7烤箱提前180度预热好5分钟，将弄好的猪排放到烤箱里，中层180度30分钟
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8出炉后摆上盘后，挤上沙拉或者是番茄酱，都很好味
小窍门
猪排是用猪里脊肉，猪肉切成块，用刀背横竖拍打
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜