食材明细
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- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
枣泥糯米糕的做法步骤
-
1将糯米泡上一晚 -
2将糯米煮成糯米饭 -
3将煮好的糯米饭趁热放进容器里，用擀面杖蘸水捣成圆饼状(两片一样大的） -
4将蒸熟的红枣剥皮去核 -
5取一张做好的糯米饼，上面放上碾好的枣泥铺匀 -
6将另一张糯米饼盖上 -
7然后将整个的糯米饼用保鲜膜包住，放冰箱冷藏 -
8取出，切成小块就可以了，喜欢吃热的可以稍稍煎一下，口感更软糯
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