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诗文
枣泥糯米糕
释义
食材明细
主料
糯米
200克
红枣
100克
辅料
白糖
适量
甜味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
枣泥糯米糕的做法步骤
1
将糯米泡上一晚
2
将糯米煮成糯米饭
3
将煮好的糯米饭趁热放进容器里,用擀面杖蘸水捣成圆饼状(两片一样大的)
4
将蒸熟的红枣剥皮去核
5
取一张做好的糯米饼,上面放上碾好的枣泥铺匀
6
将另一张糯米饼盖上
7
然后将整个的糯米饼用保鲜膜包住,放冰箱冷藏
8
取出,切成小块就可以了,喜欢吃热的可以稍稍煎一下,口感更软糯
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更新时间:2025/10/23 11:21:06