食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香辣鸭的做法步骤
-
1准备半只鸭子和调料。 -
2鸭子加姜片用水煮5分钟，捞出备用。 -
3锅里放油，先把辣椒，麻椒，八角，香叶炒香。在放糖和酱油。加水。 -
4中火煮1小时。 -
5煮好了，在焖半个小时。就可以了。 -
6鸭子晾凉以后，躲成小块，把剩下的汤汁浇在鸭子上就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 秋茄炝锅鱼
- 葱香腊肠鸡蛋饼
- 玉米腰果彩丁
- 瘦肉枸杞芥菜粒
- 三丝茭白
- 小瓜木耳炒鸡蛋
- 回锅牛肉
- 银鱼蒸鸡蛋羹
- 苹果雪梨瘦肉汤
- 杏鲍菇双椒炒鸡丝
- 醋溜菜薹
- 肉片炒胡萝卜丝
- 西芹炒百合
- 鱼肠虾丸浸西洋菜
- 素拌三丝
- 香芹鸡蛋花饭
- 南瓜肉片焖饭
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 米饭丸子
- 寿桃
- 肉丸鲜蔬面
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- 西红柿炒菜花
- 清爽可口－－－腐竹拌芹菜
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