“宫面是河北藁城著名的汉旋传统名产，属于贡面。清代曾连年进贡朝廷，被列为宫廷御膳佳品，遂称之为宫面。传承千年手工制作的宫面，本身就是道美食，配以简单的汤头就能让您爱不释口。”
食材明细
- 原味 口味
- 简单 难度
清汤宫面的做法步骤
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1准备宫面1指。 -
2蒜末和葱末准备好。
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3锅中放少许猪油。
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4下蒜末煸香。
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5加少许东古酱油后加入开水煮1分钟。加少许盐和鸡精调味。
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6碗里放些葱花，将煮好的清汤冲进碗中。
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7海鸭卤蛋对半切后放电饼铛中加热，加热后的海鸭蛋味道更好。
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8锅中水开，加少许盐，放入宫面，盖上盖煮2.5分钟。
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9将面捞起，放入准备好的清汤中，摆上卤蛋。
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10营养早餐做好啦！
小窍门
清汤宫面要用猪油，要撒香葱更美味哦！宫面本身有点咸，所以盐量要控制好，酱油使面汤色泽更鲜艳。
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