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诗文
米花糖
释义
食材明细
主料
阴米
小半碗
辅料
冰糖粉
3勺
核桃碎
适量
花生碎
适量
配料
花生油
100毫升
甜味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
米花糖的做法步骤
1
原料图
2
核桃放微波炉打一下变脆,连同炸好的花生米一起碾碎
3
锅内放油烧八成热
4
倒入阴米瞬间膨胀
5
控油
6
盘子刷一层油(最好用别的磨具,可以使用擀面杖擀的东西,我家宝宝不停催着要吃,就将就用盘子了,这个不好压紧)
7
炸好的米花和花生核桃碎铺在盘子里
8
锅内放少许水,加三大勺冰糖粉熬糖水
9
熬到颜色变深,粘稠状
10
将糖水倒入,用锅铲压紧,使劲压平
11
快凉的时候用磨具压了个心型,宝宝指定的形状
使用的厨具:微波炉、平底锅
所属分类: 小吃
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将窜留诗(唐·捧剑仆)
将立春同友郊外眺望(明末清初·曾灿)
将筑南屋借功田家(宋·苏辙)
将米从蛋户换得鲤鱼一尾重二十斤鲇鱼一尾重(明·释今无)
将给由北上次壁间韵(明·庞嵩)
将耕东方感念维斗卧子怆然有作(明末清初·徐孚远)
将自唐山赴台湾同人赋诗赠行因和杨德甫兵部(清末民国初·易顺鼎)
将自田盘归与藏公坐倒影潭话声闻事久之乃别(清·李锴)
将自都门赴山左承都宪徐健庵先生过阮亭家叔(清·王戬)
将至三衢杨村道中小饮(宋·赵鼎)
将至上海舟中作(清·林镐)
将至东都先寄令狐留守(唐·白居易)
将至东阿喜望谷城诸山(明·刘崧)
将至严州丘平仲忽舟中见过(宋·曹勋)
将至严陵(宋末元初·方回)
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更新时间:2026/1/15 10:03:12