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诗文 茭白炒肉片
释义
茭白炒肉片的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 400g
  • 茭白 3个
辅料
  • 酱油 适量
  • 姜片 少许
  • 少许
  • 葱花 少许
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 鸡精 少许
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

茭白炒肉片的做法步骤

  • 茭白炒肉片的做法步骤:1
    1
    茭白去皮洗净切片。
  • 茭白炒肉片的做法步骤:2
    2
    五花肉洗净切片。
  • 茭白炒肉片的做法步骤:3
    3
    锅热倒入油加姜片炒香加入肉片翻炒。
  • 茭白炒肉片的做法步骤:4
    4
    炒至变色加蒜酱油调色。
  • 茭白炒肉片的做法步骤:5
    5
    加入茭白翻炒。
  • 茭白炒肉片的做法步骤:6
    6
    茭白炒熟后加入盐鸡精胡椒粉调味,装盘洒上葱花即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:59:55