“肥牛拌饭是女儿小学时期每个周末都会吃的外卖。那时周末的课外班太多，让我无暇顾及她的饮食，以至于她现在再也不愿吃外卖。今天，自己动手尝试给她做了许久未吃肥牛饭，女儿和老公都狼吞虎咽地吃完了，评价比外卖还好吃！有空试试看吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肥牛时蔬饭的做法步骤
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1准备肥牛片和切好的葱姜片 -
2准备烧烤酱20g -
3将烧烤酱和肥牛片充分搅拌均匀，腌制20分钟 -
4将小油菜和胡萝卜汆烫备用 -
5洋葱切片，汆烫备用 -
6锅内放少许油，下入腌好的肥牛片快速翻炒 -
7牛肉变色后，加入汆烫好的洋葱翻炒至熟 -
8将米饭装盘，盛入肥牛，摆上汆烫好的胡萝卜和小油菜即可。
使用的厨具：炒锅