网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 莲子米炒藕带
释义
莲子米炒藕带的做法
“说也奇怪,这两种应该不会同时出现的食材居然现在能在市场上同时看到,于是想将它们搭配在一起炒着吃。这是一道非常适合女人吃的佳肴,莲子能安神静心,兼带有美容减肥的功效;而藕带呢,能润喉去燥,使人清爽舒适、消食、止血凉血、清心泻火,清热除烦、安神除烦等功效。因此那些失眠多梦者和想减肥又爱美美的女同胞,吃这菜是最好不过了。这菜做法简单、清新爽口、去燥解暑,非常适合夏季。”

食材明细

主料
  • 莲子米 1小蝶
  • 藕带 2根
辅料
  • 1小勺
  • 姜末 少许
  • 枸杞 3-5颗
  • 水淀粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

莲子米炒藕带的做法步骤

  • 莲子米炒藕带的做法步骤:1
    1
    准备好原材料;
  • 莲子米炒藕带的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,放入姜末进去爆香;
  • 莲子米炒藕带的做法步骤:3
    3
    再放入莲子米进去翻炒;
  • 莲子米炒藕带的做法步骤:4
    4
    翻炒几下后加入藕带进去翻炒;
  • 莲子米炒藕带的做法步骤:5
    5
    放入1小勺糖;
  • 莲子米炒藕带的做法步骤:6
    6
    再加入适量的盐;
  • 莲子米炒藕带的做法步骤:7
    7
    倒入少许水淀粉,汁收浓稠后盛入盘中,表面撒上泡过的枸杞。
  • 莲子米炒藕带的做法步骤:8
    8
    端上桌了。

小窍门

1.莲子米和藕带都比较偏寒,因此先要放入点姜末炝锅;2.莲子米和藕带加入1小勺糖更能突出其鲜甜味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 8:27:35