网站首页  词典首页

诗文	韭菜炒虾仁
释义	食材明细 主料 虾仁 300克 韭菜 200克 辅料 蛋清 半个 生粉 少许 配料 盐 适量 鸡精 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒虾仁的做法步骤 1 虾仁挑去背上的黑筋，洗净水份。 2 加半个蛋清，盐，少许生粉抓至手感粘稠，再加点油拌上劲后冷藏一个半小时。 3 热锅，将冷藏过的虾仁下锅迅速划散，颜色稍变即可盛入盘中。 4 韭菜切成小段放入锅中，快熟时加虾仁一同翻炒装盘。 所属分类： 热菜
随便看	自制无添加味精 万国峰会 三文鱼 手撕鸡 鲍鱼汁排骨 酥炸咯吱盒 麻婆豆腐 鸡蛋红豆年糕羹 香蕉面包 肉末芹菜夹馍 萝卜干炒大豆蛋白 坚果紫薯小饼 麻辣螺钉 南瓜高粱米粥 胡罗卜蛋卷 三重奶酪金枪鱼披萨：从零开始自制美味披萨（附披萨酱的做法和饼胚的保存） 水晶奶黄包 猪肉大葱包子 麻酱百叶 葱香花卷 四物菜 红烧带鱼 芝麻糊 黑白奶粉芝麻糊 牛肉汉堡包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。