食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌菠菜粉丝的做法步骤
-
1菠菜洗净，粉丝用温水浸泡一会泡软。 -
2紫甘蓝洗净。
-
3锅内烧水，水开下粉丝，大概3-4分钟，粉丝就熟了，捞出。
-
4捞出的粉丝继续放水里浸泡，要不然就粘成一坨了。
-
5粉丝过水过程，准备葱花，蒜沫。
-
6粉丝捞出后把菠菜甘蓝过水。焯熟后过凉水。
-
7焯好的菠菜，甘蓝，粉丝放一起。
-
8碗内加入盐鸡精十三香，酱油，耗油，醋，多一点醋，白糖，辣子油，芝麻，葱花，蒜沫。搅拌均匀。
-
9锅内烧油，油热冒烟加入调料碗内。
-
10料汁倒入菠菜盆内，搅拌均匀。
-
11搅拌好装盘即可。
-
12粉丝可以提前用剪刀剪一下，我的没剪，吃的时候太长了。
小窍门
凉菜料汁拌好了，就没有什么不能拿来做的！????
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 素汤火锅
- 青椒炒河粉
- 小白菜炖土豆条
- 辣炒牛柳
- 芋泥蛋黄肉松月饼
- 肉沫炒尖椒
- 海椰王五指毛桃鸡汤
- 红豆糯米糕
- 香炒鸡丝
- 青椒炒手撕鸡胸肉
- 丝瓜炒绿豆芽
- 咸肉蒸萝卜
- 蒜香炒口蘑
- 墨鱼丸白菜汤
- 蜜汁叉烧
- 梭子蟹丝瓜汤
- 无花果蘑菇汤
- 花生小咸菜
- 煮面条
- 南瓜莲子银耳羹
- 胡萝卜洋葱炒秋葵
- 豌豆杂面
- 素肠红烧肉
- 番茄巴沙鱼
- 凉拌黄瓜银耳
- uncharted
- unchartered
- unchaste
- unchecked
- unchristian
- uncial
- uncinate
- uncini
- uncinus
- uncircumcised
- uncivil
- uncivilised
- uncivilized
- unclad
- unclaimed
- 傅之经历谒告还湘中，未语别而宵征。翌日，（元·范梈）
- 傅令治吴有神君称而风流文采又复称是迩者解（明·王世贞）
- 傅伯雅园亭杜鹃花二绝（明·王世贞）
- 傅体斋先生冠孙次徐舜和韵二首（明·罗玘）
- 傅使君安道再有治莆之命取道城外还泉南得来（宋·林光朝）
- 傅倅请杜守乐语（宋·傅察）
- 傅元宾还理故业（元末明初·梁寅）
- 傅公瑕携丽人梅花新居贻书自辨而诗有晚得新（明·王世贞）
- 傅兴化送蔡端明集报以温公文因求端明帖（宋·王十朋）
- 傅冲益久不得书（宋·汪藻）
- 傅冲益寄淮口阻风及清淮道中诗二首又次涟水（宋·程俱）
- 傅可用庐墓（元·丁复）
- 傅司理母守节（明·王世贞）
- 傅吴令初度（明·张元凯）
- 傅吴县曾长州邀饯徐园同李本宁朱贞吉张幼于（明·欧大任）
- 雪宝的冰雪大冒险/迪士尼经典电影漫画故事书
- 自然课堂(我的公园漫游笔记)
- 中国医改进程中的医生角色
- 学而思大师课
- 海南植被志(第1卷)(精)
- 量子系统的非平衡多体理论(英文版)
- 丝绸之路/中国旅行指南系列/lonely planet
- 若伯特的孩子
- 行政处罚实务与判例释解(第2版)
- 优步(算法重新定义工作)
- 杜马岛/斯蒂芬·金作品系列
- 舞台服饰造型艺术
- 罗生门/必读经典导读与考点
- 浏阳河畔播火人潘心元/英烈故事丛书
- 中国历史地理十讲(精)/名家专题精讲