“降温了，炖个鸽子汤来吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
金线莲竹荪王鸽汤的做法步骤
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1取大王鸽，处理干净。 -
2斩块，冷水下锅焯水。
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3竹荪洗净，分成小块。
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4金线莲洗净。
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5竹荪撰干水分和金线莲放一起。
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6焯水的鸽子开锅即可。
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7洗净浮沫。
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8竹荪金线莲放锅里，放纯净水。
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9放鸽子和食盐。
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10盖锅盖。
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11大火煮开5分钟。。
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12改小火炖30分钟即可
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13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜