“很喜欢吃这种贝壳类的东西，最喜欢大火爆炒，比外面买的干净卫生”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒花蛤的做法步骤
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1花蛤吐沙完以后焯水 -
2蒜剁成泥，生姜和红椒切丝
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3热油炒香姜丝
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4下入蒜泥
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5炒香后加入红椒丝稍微翻炒
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6加入花蛤翻炒均匀
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7加入生抽和鸡精大火快炒2分钟即可出锅
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8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜