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诗文
学做蛋糕
释义
食材明细
主料
蛋糕粉
250克
鸡蛋
8个
辅料
油
50克
水
85克
糖
150克
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
学做蛋糕的做法步骤
1
用料
2
蛋用分离器分开蛋白和蛋黄
3
如图
4
蛋黄里倒进白糖
5
糖的多少可随自家的口味放,喜欢甜的多放点
6
倒进油,有黄油更好,油有用植物油替代了
7
倒清水
8
打均匀
9
倒进面粉拌匀待用
10
蛋白用打蛋器打发
11
打好的蛋白
12
倒进刚拌好的面糊里
13
拌匀
14
倒进烤盘里
15
七成满
16
放进烤箱
17
上下火180度烤15分钟
18
烤好的蛋糕
19
试做的哦,正在学习中
小窍门
试做的哦,正在学习中
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 快餐
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游虎跑(近现代·陈独秀)
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更新时间:2025/12/2 19:19:13