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诗文
纸杯蛋糕
释义
“正在学习中,试做的。”
食材明细
主料
蛋糕粉
250克
鸡蛋
7个
辅料
水
85克
植物油
45克
糖
150克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
纸杯蛋糕的做法步骤
1
食材
2
蛋清和蛋黄分离
3
蛋黄里倒进白糖
4
倒进植物油,有黄油更好,没有植物油也行。
5
倒进清水
6
拌匀
7
倒进面粉
8
拌均匀待用
9
蛋白用打蛋器打发
10
打好的蛋白
11
倒进拌好的面糊里
12
拌匀
13
分别倒进纸杯里,七成满
14
放进烤箱
15
上下火
16
180度18分钟
17
试做的,学习中
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
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更新时间:2024/10/19 3:32:07