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诗文
【苏州】蛋糕卷
释义
“每天早上给娃娃做最健康的早餐”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
低筋面粉
70g
牛奶
40g
辅料
白糖
40g
油
40g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蛋糕卷的做法步骤
1
四个蛋清
2
四个蛋黄
3
蛋清里加入30克白糖
4
打至蛋清冒尖
5
蛋黄加入10克白糖
6
加入牛奶
7
在加入油
8
搅拌均匀
9
在加入面粉
10
再次搅拌至无颗粒
11
然后加入打好的蛋清
12
拌匀
13
在加入另一半蛋清
14
拌匀的鸡蛋液倒入模具里,来回颠簸
15
上烤箱180度烤15-18分钟
16
烤好的
17
倒扣冷却
18
然后卷起来
19
放冰箱三个小时
20
然后切片吃
小窍门
烤箱温度按自己家的温度设置
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
干炸两样
手撕蒜苔
玉米胡萝卜棒骨汤
蒜香烤排骨
麻香十足----双椒钵钵鸡
晚餐首选——【香菇青菜】
胡萝卜山药排骨汤
香菇西芹蛋炒饭
圆白菜粉丝炒肉
蒜泥凉拌豌豆苗
红烧鲫鱼
咸猪头肉炖黄豆
黄鱼鲞烧肉
乡巴佬鸡蛋
花式棉花糖
土豆烧飞鸭
腌鸡蛋
辣油凉拌剥杆菜
腌萝卜干
葱熇鲫鱼
黑豆炖咸鱼
香味醇厚的酱拌面 (献给那些不爱吃胡萝卜的朋友们)
黑椒鱼排
菠菜吐司
金汤肥牛
coho salmon
co-host
co-host with
coif
coiffeur
coiffure
coil
coil spring
coin
coinage
coin a phrase
coincide
coincidence
coincident
coincidental
绕佛阁 四月八日浴佛(明·高濂)
绕佛阁 壬午三月偕黄叶游紫霞洞(近现代·詹安泰)
绕佛阁 大石旅情(宋·周邦彦)
绕佛阁 寄夔笙申江,用清真韵(清末民国初·程颂万)
绕佛阁 寓斋枯坐,忆家山藤花,复次清真韵(近现代·吴梅)
绕佛阁 慰研荪妇病(清末民国初·樊增祥)
绕佛阁 沈石田《竹堂寺探梅图》(近现代·吴梅)
绕佛阁 沈石田竹堂寺探梅图,次周清真韵(清末近现代初·吴湖帆)
绕佛阁 海南七夕和清真(近现代·乔大壮)
绕佛阁 游唐开化寺怀辛子(清末近现代初·赵熙)
绕佛阁 灵虚道人有佛事于灵栖,以书见招。(清末民国初·何振岱)
绕佛阁 用美成韵(清末民国初·樊增祥)
绕佛阁 秋日与琴筑、六禾、橘公饮荔湾园亭(清末民国初·陈洵)
绕佛阁 秋阴依清真声韵(近现代末当代初·张伯驹)
绕佛阁 种莲(近现代末当代初·白敦仁)
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更新时间:2026/5/18 9:27:16