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诗文
金针菇胡萝卜蛋饼
释义
“烧烤剩了一把金针菇,今天换个新颖的吃法!”
食材明细
主料
金针菇
100克
胡萝卜
半根
辅料
盐
适量
鸡蛋
一个
五香粉
适量
鸡精
适量
玉米油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金针菇胡萝卜蛋饼的做法步骤
1
金针菇提前焯水过凉,胡萝卜擦丝
2
锅里放油铺上金针菇,铺上胡萝卜开火
3
鸡蛋打散倒入鸡蛋液
4
定型后翻过来煎另一面!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/3/17 7:42:01