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诗文
【东北】大米饼
释义
食材明细
主料
剩米饭
半碗
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
花椒粉
0.5g
盐
1g
鸡粉
0.5g
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大米饼的做法步骤
1
准备剩米饭和鸡蛋
2
将米饭放入大碗中,磕入两个鸡蛋
3
将鸡蛋和米饭混合,加入盐、花椒粉、鸡粉拌匀
4
锅中倒入适量油,放入煎蛋模具(没有模具可以不用)
5
倒入适量拌好的米饭
6
煎至两面金黄即可
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:52:48