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诗文 手抓饼
释义
手抓饼的做法
“这款饼简单易做,可以多做几张上班早晨起来加热就可以!可以里面卷一些生菜叶鸡蛋之类的!”

食材明细

主料
  • 凉白开 40g
  • 面粉 200g
  • 沸水 40g
辅料
  • 花椒 几块
  • 5g
  • 适量
  • 香葱 3颗
  • 大料 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

手抓饼的做法步骤

  • 手抓饼的做法步骤:1
    1
    先加沸水,搅拌成小块块,然后加白开水揉成面团
  • 手抓饼的做法步骤:2
    2
    将面分成2块,取一块擀成面皮,将油加入锅内炒香葱和花椒大料!留油,我没留图!刷到饼皮上!
  • 手抓饼的做法步骤:3
    3
    葱花铺匀在饼上,然后划几道!
  • 手抓饼的做法步骤:4
    4
    卷起来,最后折起来一圈!
  • 手抓饼的做法步骤:5
    5
    用擀面仗擀薄!
  • 手抓饼的做法步骤:6
    6
    加入油锅中,在朝上的面上也均匀的刷油!
  • 手抓饼的做法步骤:7
    7
    出锅后撕开!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   饼  
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更新时间:2024/12/22 16:06:33