食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西芹拌肉片的做法步骤
-
1西芹洗净。 -
2刀削西芹。 -
3用热水绰一下，捞出控水。 -
4胡萝卜热水绰一下，捞出控水。 -
5五花肉切块上煮锅煮一下。 -
6待煮熟，再切成薄片，再放锅内煮至汤汁收干。 -
7蔬菜入盘。 -
8肉片放上面。 -
9用勺子烤油放芝麻和辣椒碎爆香后，倒进肉片上面。再撒调料拌均匀。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 炒冬瓜
- 上汤西兰花
- 灵芝虫草花猪骨汤
- 广式豆沙月饼
- 文蛤砂仁鸡煲
- 干锅紫苏牛蛙
- 紫苏鱼
- 电饭锅版本海鲜粥
- 炒河粉
- 木耳炒西葫片
- 桂花阿达子，制作简单，桂花清香、QQ弹弹超级有嚼劲。
- 砂锅无水虾
- 香煎青花鱼
- 五香芝麻烧饼（免烤箱）
- 金银蹄
- 家常豆腐
- 虾酱炖蘑菇豆腐
- 五香肉沫粉丝
- 葱油南瓜
- 鱼腥草马蹄肉片汤
- 醪糟鸡蛋
- 洋葱炒五花肉
- 上汤萝卜青
- 五花肉酸菜炖粉条
- 豆苗炒牛肉
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- 赠王月轩用意一韵（宋·刘克庄）
- 赠王枢密（唐·王建）
- 赠王梦严（近现代·吴庚）
- 赠王楚臣（明·释今无）
- 赠王正叔（宋·赵鼎臣）
- 赠王正己（唐末宋初·廖融）
- 赠王正己（宋·潘若冲）
- 赠王武卿（明·李震）
- 赠王殿院同年（宋·王禹称）
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